TH EN
การประกวดสูตรแซนด์วิช จานเด็ด คนเก่ง ครั้งที่ 16
19.7.2017
Share :

การประกวดสูตรแซนด์วิช จานเด็ด คนเก่ง ครั้งที่ 16

ยืนหยัดจัดเวทีที่เปิดโอกาสให้เยาวชนได้แสดงความสามารถมานานกว่าทศวรรษกับการประกวดสูตรแซนด์วิช จานเด็ด คนเก่ง ซึ่งบริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตขนมปังและเบเกอรี่ตราฟาร์มเฮ้าส์ ได้จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 16 สำหรับการประกวดรอบชิงชนะเลิศในปีนี้ จัดขึ้นที่ห้องบอลรูม ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ภายในงานสหกรุ๊ปแฟร์ ครั้งที่ 21 ที่ผ่านมา โดยได้รับเกียรติจากนายบุณยสิทธิ์ โชควัฒนา ประธานเครือสหพัฒน์ นายพิพัฒ พะเนียงเวทย์ ประธานกรรมการ และ นายอภิชาติ ธรรมมโนมัย กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) มาร่วมชมการแข่งขันและให้กำลังใจเชฟรุ่นเยาว์ อายุระหว่าง 8-12 ปี ที่ผ่านการคัดเลือกเข้ามาโชว์ฝีมือในรอบชิงชนะเลิศ จำนวน 30 สูตร จากทั้งหมดกว่า 500 สูตร เพื่อชิงโล่รางวัล และทุนการศึกษารวมมูลค่ากว่า 150,000 บาท

โดยการประกวดครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “Open Sandwich แซนด์วิชเปิดหน้าหลากสีสัน” เพื่อต้องการเปิดโอกาสให้เยาวชนได้ปลดปล่อยจินตนาการในการสร้างสรรค์สูตรแซนด์วิชของตัวเองอย่างเต็มที่ อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมให้เยาวชนฝึกทำแซนด์วิช ซึ่งเป็นอาหารง่ายๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบ 5 หมู่ และสนับสนุนช่วงเวลาดีๆ ที่ครอบครัวจะได้ทำกิจกรรมร่วมกัน ซึ่งนับเป็นความภูมิใจที่ได้เห็นเยาวชนไทยมีโอกาสแสดงความสามารถบนเวทีประกวดสูตรแซนด์วิชกับฟาร์มเฮ้าส์มากขึ้นทุกปี


ผลปรากฏว่า รางวัลชนะเลิศ ในปีนี้เป็นของ ด.ญ.ณภัทร อนันต์ฐานิต จากโรงเรียนธำรงวัฒนา พัฒนาเยาวชน อ.หาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ที่นำสูตรแซนด์วิช Richy Mushroom Tomyum Koong Toast มาคว้าที่ 1 ไปครอง

ต้องขอชื่นชมความสามารถของเชฟเยาวชนที่แต่ละคนมีดีไม่น้อยหน้ากัน สำหรับน้องๆ ที่พลาดรางวัล ยังมีโอกาสมาแก้มือใหม่ในปีหน้านะ