TH EN
บล็อก
ฟาร์มเฮ้าส์ได้รวมเรื่องราวสาระน่ารู้ดีๆ มีประโยชน์มากมายไว้สำหรับคุณ
สนุกกับจานโปรด : แซนด์วิชมีกี่แบบกันนะ
29.7.2016
Share :

สนุกกับจานโปรด : ไอเดียเพิ่มสีสันธรรมชาติให้กับอาหารแบบง่ายๆกันเถอะ  ตอนที่ 3/3 แซนด์วิชมีกี่แบบ?​

อาหารมื้อเช้าเป็นอาหารมื้อสำคัญที่ช่วยเตรียมร่างกายรวมทั้งสมองให้ทำงานได้อย่างเต็มที่ตลอดวัน และแซนด์วิชก็ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารเช้าที่ใครหลายคนกินเป็นประจำและยังกินเป็นอาหารมื้อหลักหรือยามว่าง เพราะใช้เวลาทำน้อย ไม่ยุ่งยาก กินง่ายแต่ได้สารอาหาร แถมพกพาสะดวกอีกต่างหาก แซนด์วิชนั้นมีส่วนประกอบหลักอยู่ 2 อย่าง คือ ขนมปังและไส้ค่ะ เราสามารถแบ่งออกเป็น 5 ประเภท ได้แก่

1. แซนด์วิชประกบ (Sandwich) เป็นแซนด์วิชที่ใช้ขนมปัง 2 แผ่นประกบกันและมีไส้อยู่ตรงกลาง

2. แซนด์วิชเปิดหน้า(Open sandwich)  เป็นแซนด์วิชที่ใช้ขนมปัง 1 แผ่นและมีไส้อยู่บนหน้าขนมปัง

3. คานาเป้(Canape) เป็นแซนด์วิชขนาดเล็ก ใช้นิ้วมือหยิบและกินหมดได้ในคำเดียว

4. แซนด์วิชม้วน(Roll sandwich) เป็นแซนด์วิชแบบม้วนเป็นวงกลมและมีไส้อยู่ตรงกลาง

5. แซนด์วิชหอคอย(Deck sandwich)เป็นแซนด์วิชที่ใช้ขนมปังประกบและซ้อนกันมากกว่า 2 แผ่นขึ้นไปและมีไส้อยู่ตรงกลาง

เห็นไหมคะว่า แซนด์วิชมีหลายประเภทและเรายังสามารถสร้างสรรค์แซนด์วิชของเราได้ไม่จำกัด ไม่ว่าจะเปลี่ยนขนมปังแผ่นธรรมดาเป็นขนมปังฮอทดอก ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ ขนมปังรอยัลเบรด หรือแม้แต่ไส้ของแซนด์วิชที่ปรับให้เป็นอาหารคาวหรือของหวาน แถมยังแต่งหน้าเติมตาให้แซนด์วิชของเราออกมาน่ารักหรือแปลกไม่เหมือนใครตามความชอบของเราได้เช่นกัน โดยในบล็อกที่แล้วเราได้เสนอไอเดียสร้างสรรค์แซนด์วิชให้สวยงามโดยการใช้ผักและผลไม้เพิ่มสีสัน ถ้าเพื่อนๆจำไม่ได้สามารถเข้าไป กดเข้าไปดูที่ภาพข้างล่างได้เลย 

        

และตอนนี้ฟาร์มเฮ้าส์เปิดโอกาสให้สุดยอดพ่อครัวแม่ครัวตัวน้อยได้แสดงฝีมือประชันความคิดสร้างสรรค์ ในการประกวด "แซนด์วิชจานเด็ดคนเก่ง" ครั้งที่ 15 ภายใต้แนวคิด  “Colorful แซนด์วิชหลากสีสัน” ชิงรางวัลทุนการศึกษา รวมกว่า 150,000 บาท  พร้อมรับใบประกาศนียบัตรจากฟาร์มเฮ้าส์ สามารถอ่านรายละเอียดและดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่นี่เลยจ้า http://www.farmhouse.co.th/blog/detail/241 

-----------------------------------------------------------------------------------

ขอบคุณข้อมูลจาก : อาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์ กรรมการในการประกวดแข่งขันแซนด์วิช จานเด็ด คนเก่ง, Thepioneerwoman, Thewoksoflife

ติดตามความรู้ดีๆ อัพเดทสูตรเมนูอร่อย และส่วนลดโปรโมชั่นก่อนใครได้ที่ 
Website: www.farmhouse.co.th/blog
Facebook: www.facebook.com/farmhousethai
Instagram: @farmhousethai (www.instagram.com/farmhousethai)
Twitter: www.twitter.com/farmhousethai
YouTube: www.youtube.com/farmhousethai

บทความที่เกี่ยวข้อง