TH EN
แซนด์วิชหนูอยากกินผัก
Share :
ส่วนผสม
  • ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์โฮลวีต
    4 แผ่น
  • เนย
    1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโพด
    1/4 ถ้วย
  • แคร์รอตหั่นชิ้นเล็ก
    1/4 ถ้วย
  • ถั่วแระฝรั่ง
    1/4 ถ้วย
  • มายองเนส
    2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปาปริก้า
    1/2 ช้อนชา
  • ไข่
    1 ฟอง
  • มะเขือเทศหั่นแว่น
    4 ชิ้น
  • หอมแขกหั่นแว่น
    4 ชิ้น
  • บีทรูทหั่นแว่นบางๆ
    4 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก
    2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มบัลซามิก
    2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดหอม
    1 ใบ
  • ชีส
    1 แผ่น
  • เปปเปอร์แฮมสไปร์ซี่
    1 แผ่น
ขั้นตอน
  • 1 นำถั่วแระฝรั่ง แคร์รอต ข้าวโพด ไปต้มสุก เอาขึ้นมาสะเด็ดน้ำ ใส่มายองเนส ผงปาปริก้า คลุกให้เข้ากัน
  • 2 ทอดไข่ดาวในแม่พิมพ์วงกลม น้ำมันมะกอก น้ำส้มบัลซามิก มาผสมให้เข้ากันแล้วนำผัก มะเขือเทศ หอมแขก บีทรูทไปชุบ แล้วนำมาจี่ในกระทะจนสุกแล้วพักไว้
  • 3 นำเปปเปอร์แฮมสไปร์ซี่มาจี่ในกระทะให้ร้อนและเหลือง ทาเนยที่ขนมปังแล้วนำไปจี่ในกระทะให้เนยละลายและพลิกขนมปังด้านที่ไม่ได้ทาเนยจี่ลงกระทะจนเหลืองกรอบ
  • 4 เมื่อขนมปังได้ที่แล้วให้นำขนมปังแผ่นที่ 1 ทาส่วนผสมส่วนที่เราทำไว้ในขั้นตอนที่ 1 วางบนขนมปังแผ่นที่ 2 และวางมะเขือเทศสุกแล้วตามด้วยไข่ดาว หอมแขก บีทรูท วางลงบนขนมปังแผ่นที่ 3 วางผักกาดหอม ชีส เปปเปอร์สไปร์ซี่แฮม วางขนมปังแผ่นที 4 และสุดท้ายจี่ขนมปังด้านที่มีเปปเปอร์สไปร์ซี่แฮมกับชีสไว้ด้านล่างให้ชีสละลายสักพักจึงตักเสิร์ฟ