ส่วนผสม

เครื่องปรุงรสหมู

น้ำจิ้มอาจาด

วิธีทำ

1.เตรียมหมูบด ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสและแป้งมันลงในภาชนะ

2.ใส่ไข่ไก่ คนรวมให้เข้ากัน จากนั้นใส่กระเทียม,พริกไทย,รากผักชี 

3.ขยำรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและทาบนขนมปังแซนด์วิชตราฟาร์มเฮ้าส์ 

4.นำขนมปังแซนด์วิชตราฟาร์มเฮ้าส์อีกแผ่นมาประกบทับด้านบน จากนั้นตัดครึ่งขนมปังแซนด์วิชตราฟาร์มเฮ้าส์แบบทแยงมุม ใส่น้ำมันพืชลงบนกระทะ ไฟอ่อนพอเดือด ใส่ขนมปังแซนด์วิชตราฟาร์มเฮ้าส์ที่หั่นแล้วลงไปในกระทะ จนเกรียมพอดี จากนั้นใส่ลงบนภาชนะ

5.เตรียมน้ำจิ้มอาจาด ประกอบด้วย น้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ จากนั้นคนให้เข้ากัน แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที ทิ้งไว้ให้เย็น

6.พร้อมเสิร์ฟแตงกวาซอย,หอมแดงซอย,พริกชี้ฟ้าหั่นแว่น

7.เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

วิดีโอสาธิต