ส่วนผสม
-
ไข่
-
ขนมปัง
-
เนื้อหมูสับละเอียด
-
กระเทียม
-
กะเพรา
-
พริกขี้หนูเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1 ไข่ ทอดให้เป็นแผ่นบางๆ
- 2 ทำหมูผัดใบกระเพรา รสชาติอ่อนๆสำหรับเด็ก ผัดแห้งๆ
- 3 วงไข่แผ่นตัดชิ้นเป็นสี่เหลี่ยม วางบนขนมปัง
- 4 สอดไส้ด้วยหมูสับ ผัดใบกระเพราบางๆ
- 5 ประกบด้วยขนมปัง นำไปอบบนเตาอบ
- 6 อบจนขนมปังร้อนกรอบ นำมาตัดเป็นชิ้นพอดีคำ พร้อมเสิร์ฟ
