ขนมปังไส้หมูอัดแน่น (ขนมปังหน้าหมู)

Date : 09.07.2015

ส่วนผสม

ขนมปังแซนด์วิช ฟาร์มเฮ้าส์ 1 ถุง
หมูบด 250 กรัม
กระเทียม,พริกไทย,รากผักชี ตำรวมกัน 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุงรสหมู

ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

น้ำจิ้มอาจาด

น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
แตงกวาซอย  
หอมแดงซอย  
พริกชี้ฟ้าหั่นแว่น  
น้ำมันพืชสำหรับทอด 1 ลิตร

วิธีทำ

1.เตรียมหมูบด ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสและแป้งมันลงในภาชนะ

2.ใส่ไข่ไก่ คนรวมให้เข้ากัน จากนั้นใส่กระเทียม,พริกไทย,รากผักชี 

3.ขยำรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและทาบนขนมปังแซนด์วิชตราฟาร์มเฮ้าส์ 

4.นำขนมปังแซนด์วิชตราฟาร์มเฮ้าส์อีกแผ่นมาประกบทับด้านบน จากนั้นตัดครึ่งขนมปังแซนด์วิชตราฟาร์มเฮ้าส์แบบทแยงมุม ใส่น้ำมันพืชลงบนกระทะ ไฟอ่อนพอเดือด ใส่ขนมปังแซนด์วิชตราฟาร์มเฮ้าส์ที่หั่นแล้วลงไปในกระทะ จนเกรียมพอดี จากนั้นใส่ลงบนภาชนะ

5.เตรียมน้ำจิ้มอาจาด ประกอบด้วย น้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ จากนั้นคนให้เข้ากัน แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที ทิ้งไว้ให้เย็น

6.พร้อมเสิร์ฟแตงกวาซอย,หอมแดงซอย,พริกชี้ฟ้าหั่นแว่น

7.เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

วิดีโอสาธิต

 

ติดตามความรู้ดี ๆ อัพเดทสูตรเมนูอร่อย และส่วนลดโปรโมชั่นก่อนใครได้ที่


© บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน)
© บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน)